Τρεις ουζομεζέδες για την Κυριακή του Πάσχα |Guest Post|

Η σημερινή ανάρτηση με κάνει πολύ χαρούμενη. Πρώτον και κυριότερο, είναι πολύ “εγώ”. Αν υπάρχει ένας λόγος που ευχαριστιέμαι το πασχαλινό τραπέζι είναι γιατί έχει τον ατελείωτο… Ξεκινάει από το πρωί ακόμα, με τον καφέ και το τσουρέκι (πολύ τσουρέκι όμως…), συνεχίζεται με τσιπουράκια και μεζέδες, περνάμε στο κρασί ή τη μπύρα και το αρνί ή το κατσίκι και τελειώνει φυσικά πάντα με ένα γλυκό γκράντε. Και μετά μετράμε πτώματα… Σας θυμίζει κάτι;

Την πρόσκληση της Αθηνάς να συμμετάσχω στο “Πάσχα στην κουζίνα” την αποδέχτηκα με χαρά, σαν μια πρόσκληση σε γιορτή. Και όταν σε καλούν σε μια γιορτή, πας με τα καλά σου. Τα καλά σου ρούχα, το καλό σου δώρο, την καλή σου ανάρτηση. Κι εμένα η καλή μου κατηγορία αναρτήσεων, αυτή που αγαπώ πιο πολύ είναι αυτή των πάρτυ, των μπουφέδων, του τζέρτζελου βρε αδερφέ…