Κρέας, Κυρίως Πιάτα, Συνταγές
Κοτόπουλο με μουστάρδα και μέλι και μεσογειακές πατάτες φούρνου
Το καλοκαίρι που έρχεται, ή το καλοκαίρι που δεν έρχεται…. Δεν έχει αποφασίσει ακόμα μάλλον. Χθες ξεκίνησα το…
5 Ιουνίου 2014
Ορεκτικά/Μεζεδάκια/Finger Food, Ορεκτικά/Συνοδευτικά, Ροφήματα/Ποτά, ΣυνταγέςΔύο καλοκαιρινά κοκτέιλ και ένα μεζεδάκι…
Τα αγαπώ τα πρώτα σαββατοκύριακα του καλοκαιριού….. Αυτά που δεν αντέχεις άλλο να κάθεσαι κλεισμένος μέσα στο σπίτι. Δεν…
2 Ιουνίου 2014
Κυρίως Πιάτα, Συνταγές, Ψάρι/ΘαλασσινάΣολoμός με σάλτσα teriyaki
Κονιτσίουα! Καλημέρα σας! Όχι, δεν χάζεψα, απλά σήμερα θα κάνουμε άλλη μια ωραία βόλτα στην ασιατική κουζίνα. Δεν…
29 Μαΐου 2014
Ζαχαροπλαστείο, Μικρές γλυκές μπουκιές (Τρουφάκια/Σοκολατάκια/Κεράσματα), ΣυνταγέςΣοκολατάκια με μερέντα και κακάο (με 3 υλικά)
Μεγάλη γιορτή χθες. Κωνσταντίνου και Ελένης. Μη μου πείτε ότι δεν έχετε κανέναν, δεν θα σας πιστέψω! Χρόνια πολλά…
22 Μαΐου 2014
Muffins/Cupcakes, Ζαχαροπλαστείο, ΣυνταγέςCupcakes με σοκολάτα και μαρμελάδα φράουλα
World baking day χθες, και φυσικά δεν θα μπορούσα να μην το δω σαν μια ευκαιρία να ψήσω…
19 Μαΐου 2014
Κρέας, Κυρίως Πιάτα, ΣυνταγέςΚαλοκαιρινοί κεφτέδες με κρεμμύδια, πιπεριές, ντομάτες και φέτα
Καλοκαιρινοί, μεσογειακοί, αρωματικοί, όπως θέλετε πείτε τους. Και μόνο που έγραψα στον τίτλο τη λέξη «καλοκαιρινοί», κάπως σαν να…
15 Μαΐου 2014
Ζαχαροπλαστείο, Μαρμελάδες, ΣυνταγέςΜαρμελάδα φράουλα με βανίλια
Αυτή η μαρμελάδα δε μοιάζει με καμία άλλη. Με καμία. Δεν ισχυρίζομαι ότι έφτιαξα την καλύτερη μαρμελάδα φράουλα του…
12 Μαΐου 2014
Ζυμαρικά, Κυρίως Πιάτα, ΣυνταγέςΖυμαρικά βίδες με πέστο μαϊντανού
Η οργάνωση κι εγώ είμαστε σχετικά καλές φίλες. Όπως και με όλες τις φιλίες βέβαια, περνάμε κι εμείς τις…
8 Μαΐου 2014
Ζαχαροπλαστείο, Κέικ/Brownies, ΣυνταγέςΚέικ Tres Leche
Tres leche, όπως λέμε «τρία γάλατα». Κι αυτό, γιατί το διαφορετικό αυτό γλυκάκι, δεν είναι τίποτα άλλο από ένα…
5 Μαΐου 2014
Ιδέες για μπουφέ, Κρέας, Κυρίως Πιάτα, ΣυνταγέςΚροκέτες κοτόπουλου αλλιώς, με πατατούλες baby τσακιστές (και bonus ζωμός κοτόπουλου)
Μερικά φαγητά είναι εύκολα, και κάποια άλλα απαιτούν λίγη περισσότερη προσπάθεια για να τα φτιάξεις. Πολλές φορές στην γεμάτη…
2 Μαΐου 2014
