Ζαχαροπλαστείο, Μαρμελάδες, Συνταγές
Pear butter- Άλειμμα αχλαδιού
Και τώρα αυτό τι είναι; Μην είναι μαρμελάδα; Μην είναι πελτές; Τινατό (μετ. τι είναι αυτό;), που λέει και ο Γιώργος.…
8 Σεπτεμβρίου 2014
Κρέας, Κυρίως Πιάτα, ΣυνταγέςΦιλέτο από στήθος κοτόπουλου στο φούρνο με μοτσαρέλλα και ντοματίνια
Καμιά φορά θέλεις απλά να φας κάτι γρήγορο, αλλά γευστικό. Καμιά φορά πάλι, θέλεις να φας κάτι ελαφρύ, αλλά γευστικό. Πολλές…
4 Σεπτεμβρίου 2014
Ζαχαροπλαστείο, Παγωτά, ΣυνταγέςΠαγωτό καραμέλα
Καλό μήνα! Ο Σεπτέμβρης είναι όμορφος μήνας. Από τους πιο όμορφους. Ο καιρός κρατάει ακόμα και μας επιτρέπει μικρά…
1 Σεπτεμβρίου 2014
Ζυμαρικά, Κυρίως Πιάτα, ΣυνταγέςΚογχύλια στο φούρνο γεμιστά με κιμά και τυρί
Που λέτε, φέτος στις διακοπές μου ήταν η πρώτη φορά που δεν πήρα μαζί μου βιβλία. Ή μάλλον ψέματα,…
28 Αυγούστου 2014
Ζαχαροπλαστείο, Συνταγές, ΤούρτεςΤούρτα “καρπούζι” & bonus το γλυκό της ανακύκλωσης
Να’ μαστε λοιπόν πάλι εδώ, κανονικά πια, με τις συνταγές, με τις φωτογραφίες, τις φλυαρίες (μου) και με πολύ πολύ…
25 Αυγούστου 2014
Χωρίς κατηγορίαΚαλοκαιρινές αναμνήσεις, γευστικές και άλλες
I’m back!!! Να και ένας λόγος για να χαίρεσαι που γυρνάς από τις διακοπές… Να μοιραστείς τις εμπειρίες, τις…
21 Αυγούστου 2014
Ζυμαρικά, Κυρίως Πιάτα, ΣυνταγέςΦρέσκια μακαρονάδα με ντομάτα, βασιλικό και φέτα
Και τι θα πει φρέσκια δηλαδή; Οι άλλες τι είναι, μπαγιάτικες; Όχι βέβαια, αλλά είναι η πιο ακριβής απόδοση…
28 Ιουλίου 2014
Ζαχαροπλαστείο, Παγωτά, ΣυνταγέςΠαιδικό παγωτό ξυλάκι με γιαούρτι και μπανάνα
Κι άλλο παγωτάκι…. Τελείως διαφορετικό. Ούτε παγωτομηχανές, ούτε εξεζητημένες γεύσεις, ούτε τίποτα. Δεν είχα σκοπό να σας το δείξω,…
22 Ιουλίου 2014
Κρέας, Κυρίως Πιάτα, ΣυνταγέςΓεμιστά, τα κλασικά. Με κιμά.
Και τι να γράψεις για ένα ταψί γεμιστά; Βασικά, τι να γράψεις για οποιοδήποτε φαγητό έχει μαγειρευτεί εκατομμύρια φορές…
17 Ιουλίου 2014
Ζαχαροπλαστείο, Παγωτά, ΣυνταγέςΠαγωτό μέντα με κομματάκια σοκολάτας
Σας έχω πει για το καινούργιο μου παιχνίδι; Όχι ε; Το καινούργιο μου παιχνίδι είναι η παγωτομηχανή μου.…
14 Ιουλίου 2014
