Ιδέες για μπουφέ, Πάρτυ, Συνταγές

“Μια μέρα στη θάλασσα…” – Το πάρτυ για τα 3α γενέθλια του Γιώργου

15 Σεπτεμβρίου 2015

Την Κυριακή που μας πέρασε, το σπίτι μας μετατράπηκε σε παραλία… Μια παραλία έτοιμη να υποδεχτεί μικρούς και μεγάλους φίλους και συγγενείς που ήρθαν να γιορτάσουν μαζί μας τα τρίτα γενέθλια του Γιώργου. Ξεπερνώντας τα αδιανόητα “πότε πέρασαν κιόλας 3 χρόνια”, “κοίτα τον πόσο γρήγορα μεγάλωσε”, “μια που έκλεισα τα μάτια μου κρατώντας τον για πρώτη φορά αγκαλιά και μόλις τα άνοιξα πέρασε το ένα μέτρο”, ας σταθούμε καλύτερα στο πάρτυ αυτό, γιατί είμαι και επιρρεπής στα ζουμιά.

Το θέμα αυτό το διάλεξα μες στο καλοκαίρι, μου φάνηκε τόσο ταιριαστό έτσι όπως τον έβλεπα να απολαμβάνει με την ψυχή του το κάθε λεπτό δίπλα στη θάλασσα και στην εξοχή, που δεν το ξανασκέφτηκα καθόλου… Αφήστε που προσφέρεται για τόσα πολλά μαγειρικά και καλλιτεχνικά “παιχνίδια”, που ήξερα ότι κι εμείς θα το διασκεδάζαμε προετοιμάζοντάς το…

 

Ξεκινώντας από το μενού, η κλασική τυρόπιτα της μίας γιαγιάς, αλλά και τα κεφτεδάκια-βοτσαλάκια της άλλης, στάθηκαν δίπλα σε ένα ταψί από κογχύλια γεμιστά με κιμά και τυριά… Τι, δεν καταλάβατε ότι τα πιάτα θα ήταν… “θαλασσινά”;…

“Μαμά, έχει και αστερίες!” παρατήρησε ένας μικρός μας φίλος βλέποντας τη νέα αγαπημένη μου πίτσα κομμένη με κουπ-πατ σε σχήμα αστεριού…

 

Την παράσταση έκλεψαν, όπως και το περίμενα άλλωστε, τα λουκανικάκια-χταποδάκια, μια τόσο πανεύκολη στην εκτέλεσή της ιδέα, αλλά τόσο, μα τόσο εντυπωσιακή. Απλώς κόβετε τα λουκάνικα μέχρι τη μέση τους σε οκτώ λωρίδες πριν τα βάλετε να βράσουν, και αφήνετε το νερό που τα βράζει να κάνει όλη τη δουλειά…

 

Αλλά κι αυτά τα γλυκύτατα κρουασανάκια-καβουράκια… Με τυρί κρέμα, καπνιστή γαλοπούλα και μπαστουνάκια αγγουριού για δαγκάνες….
Δείτε τα τι όμορφα που είναι, έτσι με τα ματάκια τους τα γουρλωμένα!

 

 

Περνώντας στα γλυκάκια, είχα ετοιμάσει κεκάκια – μινιατούρα παραλίας… Το αγαπημένο του Γιώργου κεκάκι με μπανάνα, με μια απλή γαλάζια βουτυρόκρεμα, λίγο τριμμένο μπισκότο για άμμο, και μια ομπρελίτσα… για να μη μας καίει και ο ήλιος!

 

Αλλά και το πανεύκολο γλυκάκι με κρέμα γιαουρτιού-ζαχαρούχου, “θάλασσα στο ποτήρι”, με ένα ψαράκι-ζελεδάκι να κολυμπάει μέσα…

 

Πολλά τέτοια ζελεδάκια στολίστηκαν μέσα σε κουβαδάκια, για το απαραίτητο εφέ, αλλά και τσιμπολόγημα…

 

Για να ξεδιψάσουμε μια μέρα στην παραλία σαν κι αυτή, τι καλύτερο από μία φρέσκια λεμονάδα; Μία γαλάζια φρέσκια λεμονάδα! Αυτό βέβαια που δεν φαίνεται στις φωτογραφίες, είναι ότι δίπλα στην κανάτα με τη λεμονάδα υπήρχε ένας κουβάς γεμάτος πάγο και μπύρες, για τους φίλους του μπαμπά και της μαμάς…
Στη διακόσμηση, η καλλιτέχνης της οικογένειας, η γιαγιά Ερατώ, έδωσε ρέστα… Η πανεύκολη ιδέα που είχα βρει σε πολλά αμερικάνικα sites με το πράσινο γκοφρέ χαρτί που το στρίβεις, και το κολλάς στον τοίχο, δημιουργώντας φύκια, εμπλουτίστηκε από τα άπειρα ψαράκια που ζωγράφισε, έκοψε και κόλλησε ενδιάμεσα… Η αλήθεια είναι ότι δεν τα έχω κατεβάσει ακόμα, και δεν είμαι σίγουρη ότι θέλω… Το σαλόνι μας είναι γεμάτο ψάρια που κολυμπούν ανάμεσα στα φύκια! Τέλειο;;;

 

Ουπς, ένα ψαράκι πιάστηκε στα δίχτυα…. Θάλασσα στο ταβάνι μας;;; Ναι, ναι…

Τα παιδάκια έφευγαν με ένα κουτάκι-φαλαινίτσα το καθένα, γεμάτο με marshmallows, καραμελίτσες και μικροπαιχνιδάκια… Τα απίθανα αυτά κουτάκια τα ερωτεύτηκα όταν τα πρωτοείδα στο site του Happy Teapot

 

… όπως και την υπόλοιπη σειρά “Βυθός”, με τα πιατάκια, τα ποτηράκια, τις χαρτοπετσέτες, τα καλαμάκια, τα μπαλόνια, όλα από το Happy Teapot. Η ιδιοκτήτριά του, η Λευκή, ένα δραστήριο και χαμογελαστό κορίτσι, με πολύ μεράκι για αυτό που κάνει, φέρνει τα πιο όμορφα και ιδιαίτερα είδη πάρτυ… Κι εγώ είμαι πολύ τυχερή που μένω πολύ κοντά στο μαγαζί της!

 

Για τη διακόσμηση του μπουφέ επιστρατεύτηκαν όλα τα “θαλασσινά αξεσουάρ” που μπορούσα να σκεφτώ, είτε από αυτά που είχα ήδη στο σπίτι, είτε τα αληθινά κογχύλια, τους αστερίες και τα θαλασσόξυλα που έφερα από το σπίτι της Χαλκιδικής, είτε τα κουβαδάκια, τα φτυαράκια και τα διάφορα φουσκωτά που έτρεξα να ψωνίσω με το που γυρίσαμε από τις διακοπές, γιατί φοβόμουν ότι δεν θα τα βρω άπαξ και βγουν στα ράφια τα σχολικά…

Αλήθεια, είναι ένα θέμα που σου προσφέρει φοβερή έμπνευση, και οικονομικές, αλλά απίστευτα εντυπωσιακές λύσεις, τόσο για τη διακόσμηση, όσο και για το φαγητό.

 

Αλλά καλά, τόση ώρα, πού είναι η τούρτα; Α, ναι, η τούρτα… Η τούρτα που λέτε είναι μια ανάρτηση από μόνη της…. Διότι τι σόι μέρα στη θάλασσα είναι αυτή, αν δε φτιάξεις και ένα κάστρο στην άμμο;… Πάρτε μια ιδέα, και την Πέμπτη θα σας τη δείξω καλύτερα…
Προς το παρόν, νομίζω ότι σας έχω αφήσει με μπόλικες ιδέες για ένα πραγματικά πολύ εύκολο θέμα για πάρτυ, για αγόρια και κορίτσια, για μικρά ή μεγάλα παιδιά, για το καλοκαίρι, ή, γιατί όχι, και για το χειμώνα…. Για σκεφτείτε το… Εγώ πάντως δεν θα ξεχάσω ποτέ το βλέμμα του παιδιού μου την ώρα που ξύπνησε το πρωί της Κυριακής και είδε το σπίτι μας έτσι καλοκαιρινά στολισμένο…

 

You Might Also Like

36 Comments

  • Reply Notoula 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 06:46

    Εντάξει, δεν έχω λόγια! Ακόμα κι εγώ που δεν είμαι παιδί ξετρελάθηκα! Τι όμορφα που ήταν όλα!
    Συγχαρητήρια στις γιαγιάδες! Ξετρελάθηκα με την γαλάζια λεμονάδα και τα χταποδάκια λουκανικάκια! Περιμένω πως και πως να διαβάσω την ανάρτηση για την τούρτα.
    Να τον χαίρεσαι! Να είναι καλότυχος και χαρούμενος πάντα!

    • Reply Χρύσα 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:28

      Ευχαριστώ πολύ Γιώτα, και τα μεγάλα παιδιά χάρηκαν νομίζω το ίδιο με τα μικρά, μη σου πω και παραπάνω!

  • Reply Amelie 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 06:52

    Αρχικά να ευχηθώ να σας ζήσει το παιδάκι σας!!! Να είναι πάντα καλά, χαρούμενος και γελαστός! Και πώς να μην είναι δηλαδή μετά από τέτοια γιορτή- θαλασσινή υπερπαραγωγή; Όλα είναι υπέροχα, πολύ μελετημένα, πολύ ταιριαστά και σίγουρα πολύ-πολύ νόστιμα! Μου άρεσαν ιδιαίτερα οι αστερίες-πίτσα, τα χταποδολουκάνικα, τα cupcakes, τα κουτάκια με τα δώρα και φυσικά η τούρτα, ανυπομονώ να δω την εκτέλεση, δείχνει καταπληκτική! Και του χρόνου!

    • Reply Χρύσα 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:29

      Να είσαι καλά Αμαλία μου,, σε ευχαριστώ για τις ευχές!
      Αν μη τι άλλο, μελετημένα ήταν σίγουρα! Δυο μήνες μελετάω…!
      Φιλιά!

  • Reply thegreenmixer.com 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 06:57

    Να τον χαίρεστε το μικρό σας, να είνα υγιής και καλότυχος. Πολύ μου αρέσει το θέμα του πάρτυ σου, που είναι άκρως καλοκαιρινό και ουδέτερο (αν και δεν νομιζω ότι θα αποφυγεις τα αμαξια και τους σουπερ ήρωες για πολύ ακόμα) και φοβερά όλα τα καλούδια που έκανες. Μπράβο και στη μαμά που επιμελήθηκε τη διακόσμηση (είμαι σίγουρη οτι θα έβαλε και αλλού το χεράκι της). Χρόνια σας πολλά!!!r

    • Reply Χρύσα 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:31

      Δεν θα τα αποφύγω Τάνια , το ξέρω, γι'αυτό, ό,τι προλάβουμε τώρα που δεν έχουν ακόμα απαιτήσεις!
      Η γιαγιά έχει πάντα σημαντικό ρόλο στις ετοιμασίες, δε γίνεται χωρίς αυτήν!
      Ευχαριστώ πολύ για τις ευχές!

  • Reply Χρυσαυγή 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 07:51

    Χρόνια πολλά!!!!!!!!! Να τον χαίρεστε!!!!!!
    Η διακόσμηση είναι καταπληκτική. Όντως έχεις απόλυτο δίκιο που λες ότι μπορείς να οργανώσεις ένα πάρτι θαλασσινό με πολύ χαμηλό κόστος. Ολα αυτά τα διακοσμητικά τα βρίσκεις σε πολύ χαμηλές τιμές ή τα φτιάχνεις μόνη σου!! Εξαιρετική η ιδέα!! Πολύ μου άρεσε που δεν αναλώθηκες σε πρίγγιπες, σούπερ ήρωες και τα γνωστά της Disney!!!!!!!!!!!! Εκανες τη διαφορά!!
    Τα φαγητά σου εξαιρετικά!! Αν ήμουν εκεί θα τα έτρωγα όλα και από δύο φορές !!!!! Μπράβο βρε Χρύσα!!!
    Τελευταία θέλω να σχολιάσω την τούρτα!!!!! Εχω μείνει! Όχι μόνο με την ιδέα αλλα και με την εκτέλεση! Μα πραγματικά είναι ένα κάστρο στην άμμο!!! Περιμένω πως και πως την Πέμπτη να δω αναλυτικά!!!!!!!!!!!!!! Εκανες όλα αυτά που μου αρέσουν !! Συγχαρητήρια για το όμορφο πάρτι σας! Και του χρόνου με υγεία!!!!!!!!!

    • Reply Χρύσα 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:34

      Σε ευχαριστώ πολύ Χρυσαυγή μου!
      Χαίρομαι που βλέπω ότι κατάφερα να σας μεταφέρω κυρίως τον ενθουσιασμό μου γι' αυτό το πάρτυ. ελπίζω να εμπνεύσει κι άλλες μαμάδες να κάνουν κάτι τέτοιο (ξέρω τουλάχιστον ότι θα το επαναλάβω για παιδάκια φίλων τουλάχιστον δύο φορές του χρόνου!)!
      Η τούρτα ήταν πρόκληση για μένα, δεν είχα ξανακάνει κάτι τέτοιο, αλλά θα τα πούμε καλύτερα τις επόμενες μέρες!
      Και πάλι σε ευχαριστώ!

  • Reply AgapameAnDolmas 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 08:36

    να τον χαιρεστε πολυχρονος χροναι πολλα! τι υπεροχο παρτυ!!!!!!! καλα η τουρτα ολα τα λεφτα ανυπομονουμε να την δουμε λεπτομερεστατα!!!!!!! τα καβουρακια τα αγαπησα!!! ολα τα λεφτα!!! κ τα χταποδακια κ οι αστεριες και τα ζελεδακια καρχαριες!!! υπεροχο θεμα γαι παρτυ !!!

    • Reply Χρύσα 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:36

      Ευχαριστούμε ντολμαδάκι!
      Είδες πόσο εύκολα γίνονται και τι αστεία που είναι;;;

  • Reply Momma Machi 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 08:46

    Να το χαίρεστε το αγόρι σας! καταπληκτικό το πάρτι! και τι πανδαισία γευμάτων! τα δε κουτάκια ψαράκια απίστευτα!

    • Reply Χρύσα 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:36

      Σε ευχαριστώ πολύ Μάχη μου! Τα κουτάκια άρεσαν πολύ και στα παιδιά, είχαν μεγάλη επιτυχία!

  • Reply Μarion, 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 09:16

    Nα τον χαίρεστε Χρύσα!!! Χιλιόχρονος να είναι !!
    Υπέροχο πάρτυ, εξαιρετικές ιδέες. Ολα τέλεια.
    Μπράβο σου για την οργάνωση. Τα φαγητά τα ''θαλασσινά'' είναι απλά υπέροχα. Κρουασανάκια-καβουράκια…τι ωραία ιδέα!!
    Μου άρεσαν πολύ τα ψαράκια και που κολυμπούν στο βυθό..άλλη μια εξαιρετική ιδέα.

    Οσο για την τούρτα… περιμένω την επόμενη ανάρτηση να την σχολιάσω 😉

    Πολλά πολλά μπράβο!!

    Φιλιά

    • Reply Χρύσα 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:39

      Ευχαριστώ πολύ Μάριον!
      Τα κρουασανάκια μου είχαν φανεί πολύ αστεία από την αρχή, και είναι τόσο μα τόσο απλό να γίνουν, όπως και τα υπόλοιπα….
      Υπομονή λίγες μέρες λοιπόν…
      Φιλιά πολλά!

  • Reply Αθηνά 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 11:25

    Να το χαίρεσαι το παιδάκι σου !! Να είναι πάντα χιλιόχρονο!! Φανταστικό το θέμα σας!! Θα έρθω να συμφωνήσω μαζί σου…το βλέμμα τους είναι όλα τα λεφτά!! Και του χρόνου εύχομαι!! Φιλιά!

    • Reply Χρύσα 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:40

      Ευχαριστώ πολύ Αθηνά μου!
      Το ευχαριστήθηκε πολύ ο μικρός, όπως και όλα τα παιδάκια που ήρθαν!

  • Reply Penelope 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 17:31

    Κιόλας 3!!!
    Πολύχρονος και "πολύχρωμος" όπως συνηθίζω να λέω στον δικό μας, στα γεννέθλια του χρόνια τώρα.
    Νομίζω πως το θέμα σας είναι πανέμορφο και επίκαιρο βεβαίως-βεβαίως!

    Η τούρτα πάντως είναι όντως άξια ολόκληρης ανάρτησης :-))

    Χρόνια Πολλά και να τον χαίρεστε Χρύσα.

    • Reply Χρύσα 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:41

      Άστα Πηνελόπη μου, άστα… Κιόλας 3…!
      "Πολύχρωμος" είναι πάντα, κι εμείς που τον καμαρώνουμε!
      Σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές!

  • Reply evi@thehealthycook 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 19:10

    εντάξει, respect!! για όλα αυτά τα υπέροχα πράγματα που φτιάξατε, τα οποία φτιάχνονται με απλά υλικά, αλλά εντυπωσιάζουν! οι κατασκευές απίθανες! όσο για τα φαγητά είναι ένα κι ένα! με κέρδισαν περισσότερο οι αστερίες και τα χταποδάκια!
    Να τον χαίρεστε! να είναι γερός και τυχερός!

    • Reply Χρύσα 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:43

      Όταν άρχισα να ψάχνω ιδέες για το μενού, δεν πίστευα πόσο απλά ήταν αυτά που έβλεπα! Και οι κατασκευές το ίδιο!
      Σε ευχαριστούμε πολύ Εύη μου!

  • Reply Ερμιόνη 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:38

    Να τον χαίρεστε τον μικρούλη σας!
    Εύχομαι ότι καλύτερο 🙂
    Είναι απίστευτο το πόσο γρήγορα μεγαλώνουν… μοιάζει πραγματικά με ανοιγοκλείσιμο του ματιού 🙂
    Το πάρτι σας πανέμορφο, χαρούμενο και ταιριαστό με το καλοκαίρι που ευτυχώς μας κάνει παρέα ακόμα!
    Η τούρτα με ενθουσίασε και ανυπομονώ για τις λεπτομέρειες!
    Υπέροχα και τα καβουράκια, αλλά και τα φύκια (και τι εύκολα!)
    Φιλιά πολλά!

    • Reply Χρύσα 15 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:52

      Σε ευχαριστώ πολύ Ερμιόνη μου!
      Μακάρι να μπορούμε να μη χάνουμε στιγμή ανοιγοκλείνοντας τα μάτια μας!
      Τα φύκια μου αρέσουν τόσο πού, που ακόμα δεν τα έχω κατεβάσει… Νομίζω ότι θα στενοχωρηθώ πολύ όταν θα το κάνω!
      Φιλάκια!

  • Reply peps 16 Σεπτεμβρίου 2015 at 04:48

    Χρόνια πολλά στον νεαρό!!!!
    Είμαι σίγουρη οτι θα ξετρελλάθηκε με όλα αυτά που έφτιαξες!!!
    Μπράβο σου!!!! Όπως λέει και η Χρυσαυγή θα γέμιζα το πιατάκι δυο φορές!! χαχα
    Μπράβο και για το θαλασσινό ντεκορ! Πολύ μου άρεσε!!!!

    Φιλιά!! και …περιμένω τούρτα!!

    • Reply Χρύσα 17 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:28

      Ευχαριστώ πολύ Πέπη! Χαίρομαι που σας άρεσε τόσο πολύ!

  • Reply Νανά @ kouzinista 16 Σεπτεμβρίου 2015 at 07:12

    Χρόνια του πολλά! Να το χαίρεστε το ζουζούνι σας! Να τον καμαρώνετε πάντα υγιή και χαρούμενο!
    Καταπληκτικό πάρτυ! Συγχαρητήρια σε όλο το οικογενειακό επιτελείο που βοήθησε στη δημιουργία του! Τελικά, με απλά υλικά, πολύ μεράκι και φαντασία μπορείς να δημιουργήσεις ένα πάρτυ που θα μείνει αξέχαστο.
    Ανυπομονώ για την τούρτα "κάστρο στην άμμο"!
    Φιλιά!!!

    • Reply Χρύσα 17 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:29

      Ευχαριστώ πολύ Νανά!
      Το επιτελείο ευχαριστεί για τα συγχαρητήρια, ήταν πολύτιμη η συνεισφορά του, όπως πάντα άλλωστε!

  • Reply Kitchen Stories 16 Σεπτεμβρίου 2015 at 08:17

    Ωραίο το θαλασσοπάρτυ σας στο θαλασσόσπιτό σας!

    Φιλιά στο παλικαράκι σου και μελλοντικό sous chef σου… αν δεν είναι ήδη!
    Φιλιά και στην Ερατούλα μου! 🙂

    Z.

    • Reply Χρύσα 17 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:30

      Μόνο το μαγιό μας έλειπε…. χεχε….
      Μοιράζω φιλιά Ζαμπία μου, και επιστρέφω επίσης!

  • Reply Αγγελική~CooKika 16 Σεπτεμβρίου 2015 at 08:27

    Woaw! Μπράβο και πάλι μπράβο σε όλη την ομάδα! Κάνατε υπέροχη δουλειά!
    Να τον χαίρεστε τον μικρό σας Γιώργο, να είναι πάντα γερός και χαμογελαστός και εσείς τόσο δημιουργικές!
    Φιλιά!

    • Reply Χρύσα 17 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:31

      Ευχαριστούμε πολύ Αγγελική μου, περάσαμε πολύ ωραία "δουλεύοντας"!

  • Reply Ελπίδα - two boys and hope 16 Σεπτεμβρίου 2015 at 17:13

    φανταζομαι την τρελη χαρα του Γιωργου!! Να τον χαιρεστε Χρυσα μου!! Να είναι γερός και τυχερος και να τον καμαρωνετε να μεγαλωνει ευτυχισμενος!! Απο τα πιο ομορφα παρτι που εχω δει τελευταια!! υπεροχο και προσεγμένο μεχρι την τελευταια λεπτομερεια!!! μπραβο Χρυσα μου!! πολλα φιλια και ανυπομονω για την τουρτα!!

    • Reply Χρύσα 17 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:31

      Τρελή χαρά, δε λες τίποτα Ελπιδάκι!
      Σε ευχαριστούμε πολύ πολύ!

  • Reply kathycallie 16 Σεπτεμβρίου 2015 at 19:14

    Ε τώρα τι να πω! Έχω μείνει με το στόμα ανοιχτό! Φανταστικός μπουφές, εκπληκτική διακόσμηση! Εγώ πάλι πως είχα μπερδευτεί… και δεν ήξερα ότι είσαι Θεσ/νικη;
    Kathy by anthomeli

    • Reply Χρύσα 17 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:35

      Εσείς ξέρετε καλά από πάρτυ, γι' αυτό χαίρομαι διπλά που σας άρεσε Κατερίνα μου!
      Όσο για το μπέρδεμα, ελπίζω να ξεμπερδεύτηκε!

  • Reply mia maria 17 Σεπτεμβρίου 2015 at 07:19

    Πολύ όμορφα όλα! Να τον χαίρεσαι να είναι πάντα ευτυχισμένος! Και του χρόνου 🙂

    • Reply Χρύσα 17 Σεπτεμβρίου 2015 at 20:36

      Σε ευχαριστώ πολύ Μαρία μου!

    Leave a Reply